茼蒿的功效 吃這種食物可以消腫利尿

  茼蒿是一種非常常見的蔬菜,多數的人都非常的喜歡,茼蒿具有很多的功效,它到了我們的身體中可以預防便秘,還能夠美容養顏。茼蒿的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道茼蒿的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

  茼蒿的功效

  1、預防便秘

  經常出現便秘的人可以多吃一點茼蒿,茼蒿是一種很有營養的蔬菜,它含有豐富的膳食纖維,膳食纖維這個物質到了我們的身體中一般不會被吸收和消化,還能夠促進腸胃蠕動,它可以吸附腸道內的廢棄物,促進排便,所以食用茼蒿能夠預防便秘。

經常出現便秘的人可以多吃一點茼蒿

  2、促進食欲

  在平時很多人都會出現食欲不振的情況,一旦出現了食欲不好的癥狀,我們可以多吃一點茼蒿,茼蒿有著獨特的清香味,并且茼蒿中含有多種香味的揮發油,而這些揮發油散散發出來的味道能夠促進唾液分泌,增強食欲。

  3、養容美顏

  愛美的女性朋友在生活中可以多吃一點茼蒿,我們應該知道茼蒿中含有豐富的維生素,常見的就是如胡蘿卜素,維生素C等等,這些物質到了身體中可以清除人體內的自由基,起到抗衰老的作用,茼蒿中含有的維生素C能夠抑制黑色素沉積在皮膚上,美白肌膚。

  4、消腫利尿

  茼蒿中含有豐富的礦物質,其中包含有鉀元素和鈉元素,從而調節人體內的水分平衡,因此食用茼蒿能夠消腫利尿。

茼蒿中含有豐富的礦物質

  5、降低膽固醇

  茼蒿中含有豐富的膳食纖維,多種維生素,礦物質等等,而這些營養物質能夠抑制膽固醇在人體血管壁上沉積,從而降低人體內的膽固醇。

  茼蒿的做法

  清炒茼蒿

  材料:茼蒿、蒜、生抽、耗油、糖、鹽、香油

  做法:1 茼蒿洗凈切段,蒜切成碎末

  2 鍋中倒油燒熱,放入蒜炒香。

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