柿子的好處 多吃這一物去火又止咳

  柿子的吃法有很多,比如說做成柿餅,相信多數人都是吃過的,非常甜。柿子的禁忌是什么?吃水果的時候很多人都會忽略這個問題,但實際上注意禁忌很有必要。柿子的好處有哪些?常吃它有什么功效呢?下面會有詳細的介紹。

  柿子的好處

  1、清肺止痰,由于柿子是一種寒性的水果,所以對于上火造成的咳嗽有很好的治療效果。我們知道一個人如果肺熱的話,很容易反復的咳嗽和咳痰,這個時候多吃一些寒性的柿子,能有效的幫助緩解不適癥狀,大家可以試試看哦。

柿子的好處

  2、柿子對于解決便秘也有一定的效果,雖然它和多數的水果相比看似沒有那么多的膳食纖維,但是實際上它的果膠含量很高,果膠能促進腸道的蠕動,從而促進排便。平時如果吃的細糧比較多,經常便秘的人,一定要常吃柿子。

  3、吃柿子能夠幫助軟化血管,調節血壓,這是很多人都不知道的。因為柿子里面有一些可以營養心肌的成分,能幫助我們改善心血管的功能,防止炎癥的出現。中老年人很容易患上一些心血管疾病,建議上了年紀之后可以多吃一些柿子。

  4、解酒,在柿子里面的成分能夠讓血液里面的乙醇得到氧化,也能夠讓身體里面酒精更快排泄出來,在減少酒精傷害上也有不錯的效果。

  5、補血,在柿子里面的成分能夠幫助血紅蛋白合成,里面的鐵元素比較豐富,所以,如果經常吃柿子的話,那么,自然就能夠達到補血的效果,所以,有貧血的患者可以經常吃一點柿子。

  6、補充維生素c,在柿子里面含有的維生素和糖分等等,而且,這些成分比一般水果的含量更高一些,所以,要是想要補充維生素c的話,那么,這時候可以選擇服用柿子來滿足補充維生素c。

  柿子的吃法

  一、柿子果醬

  材料:成熟柿子600公克,麥芽糖150公克,細砂糖100公克,檸檬1又1/2個,水100cc

成熟柿子600公克,麥芽糖150公克,細砂糖100公克

  做法

  1、檸檬洗凈榨出果汁備用;柿子剝皮后切成塊狀備用。

  2、將切好的柿子果肉放入耐酸的鍋子中,先加入水及檸檬汁用中火煮滾,再轉成小火并加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

  3、待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

  二、芝香柿子糯米餅

  材料:柿子、糯米粉、白芝麻

  做法

  1、熟透的柿子,洗干凈,去皮,去蒂

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